Gade Fòm Boutèy Pou Idantifye Bon Diven

Oct 09, 2024

Kite yon mesaj

Anplis de kapasite diferan, fòm boutèy diven tou varye anpil. Apre plizyè santèn ane nan evolisyon, yon fòm boutèy te vin yon reprezantan nan yon zòn ki pwodui diven. Moun ki konprann mache a ka idantifye zòn ki pwodui diven amann lè yo obsève fòm boutèy la vizyèlman. Ansiklopedi pral lis 8 fòm boutèy diven komen sa yo.

(1) Boutèy Bòdo: Boutèy Bòdo a gen bò rasyonalize ak yon zepòl lajè. Li vini nan kat koulè: nwa mawon, vèt fonse, vèt limyè ak san koulè. Bòdo klasik wouj sèk la nan boutèy nan vèt fonse, mawon an nwa yo itilize pou wouj sèk ki soti nan sid Lafrans ak lòt zòn pwodwi, vèt limyè a se itilize pou blan sèk, ak san koulè ak transparan yo souvan itilize pou diven blan dous. Boutèy Bòdo la tou itilize pa lòt zòn ki pwodui diven atravè mond lan.

 

(2) Boutèy Burgundy: Boutèy Burgundy gen zepòl etwat ak yon fòm awondi. Li piti piti elaji soti nan kou a nan kò a nan boutèy la. Kò boutèy la vèt epi li ka itilize pou kenbe tou de diven wouj ak blan. Nan Nouvo Monn lan, boutèy sa a lajman itilize tou pou kenbe diven Chardonnay ak Pinot Noir.

Sa a se kalite boutèy tou yo itilize nan Barolo, Itali, ak Loire Valley ak Languedoc rejyon an Frans.

 

(3) Boutèy chanpay: Boutèy chanpay la fèt espesyalman pou chanpay. Sa a kalite boutèy se pi gwo ak plis solid, anjeneral ak yon anba konkav ak mi pi epè pou kenbe tèt ak presyon an nan gaz kabonik. Gen kèk pwodiktè diven briyan nan Nouvo Monn lan tou itilize yon konsepsyon boutèy ki sanble ak sa ki nan chanpay.